新宿

昼から飲めるオサレ空間!新宿のフードコート「BLAST」

プロローグ

新宿駅南口を出て、サザンテラス方面へ。
少し静かな裏通りに、開放的な店構えが見えてくる。
2階建ての広々とした空間に、カフェ、ピッツァ、タコス、BBQ、ビール、ワインのショップが並ぶ。
好きな店で注文し、好きな場所で食べるというフードコートスタイル。

ビールのショップは日本中心にドラフト10種。
シードルも6種揃っている。

お店の情報
所在地東京都渋谷区代々木2丁目7-2
営業時間11:00~23:00
定休日無休
電話番号050-5597-2531
ネット予約・サイト食べログ
テイクアウト、デリバリー不明
備考

実食


まずはビールの店で伊勢角のインペリアルレッドエール。
以前は「注文されるほど赤字なんですよー」とスタッフが漏らすほど激安だったのだが、今は200mlで600円、330mlで980円と普通の感じに。

香ばしさと甘さのバランスが整った、いい感じのカラメルモルト風味。
香りに僅かなもったり感がある?
けれども風味はコクがありつつもオフは無し。
少々の渋みはあるけど、それがまた適度にカラメルの印象を引き立てている。
カラメルの余韻がやや伸びる。レッドエールはこうでなきゃ!


生ハムフレッシュピッツァ。
ちゃんと窯焼きなんっスよォ!
生地やや厚めで、フォカッチャを思わせるふっくらした焼き上げ。
窯焼きってもっとパリッとしなかったっけ・・・?まあそこは好みか。
カリカリとした食感はないが、香ばしさから質の良さが見受けられる。
塩気強めの生ハムはしっかりと熟成感。
載っているチーズは少なく見えるけど、不思議と風味はよく伝わってくる。

まとめ

フードコート形式なので、肩肘張らない感じが良いね。
開放的な雰囲気と、複数人でシェアするようなボリュームのフードが多いので二次会的な使い方がベターかも。

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