プロローグ
京王よみうりランド駅を出て、遊園地方面には向かわず右へ。
十字路をちょっと過ぎたところで、おもむろに見えてくる小洒落た店構え。
カウンター3、テーブル5。ついでにテラスが2席。
自家焙煎のコーヒーが13種。
自家焙煎ですよ自家焙煎！自前のフライパンで焙煎してるんです！
あんまなくない？あるの？知らんけど！
フードメニューはカレーとトースト系というシンプルさ。
いいんスよカフェのフードなんて多くなくて。これくらいでちょうどいい。
| お店の情報 | |
|---|---|
| 所在地 | 東京都稲城市矢野口2192−2 石黒ビル 5号室 |
| 営業時間 | 火：11:00～19:00 水～金：7:30～19:00 土、日：9:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 電話番号 | 070-4104-5371 |
| ネット予約・サイト | 公式サイト |
| テイクアウト、デリバリー | テイクアウトあり |
| 備考 | テラスあり 駐車場なし 駐輪場ないけど停めるスペースちょっとある |
実食
というわけで、まずはハムチーズサンド。
全体的に粉チーズと、なんだろハーブ？が振りかけられている。
ポテチは市販かどうか分からんけど、カルビーよりも湖池屋のようなふわっとした感触。
ハムチーズサンドはふわっと柔らかいながらも、さっくり軽やかな歯ごたえ。
この柔らかさがとろけたチーズといい感じに融合しとる。
そんな和やか食感の中で、ハムのちょっぴりスパイシーな風味が小気味よいアクセント。
マヨネーズの酸味もにくい演出。
軍艦カレー。
サラダにかかっているドレッシングは玉ねぎたっぷり。
カレーに合わせてか、若干スパイシーな風味。
で、本丸のカレーなんだけど、これちょっとびっくりした。
まず米な。やや固めでパラパラ気味に炊いてある。
多分日本米なんだけど、炊き方でタイ米に食感を近づけてると思う。
ルーは欧風でなく、玉ねぎをたっぷり使ったスパイスカレー。
スパイシーなんだけど甘味がとても優しく、
二歳のﾑｽｯｺが奪うように貪り食っとった。
そしてシメのコーピー。
お店の人がそれぞれの豆の特徴を詳しく教えてくれ、相談しながらグァテマラをチョイス。
キリッとしたローストの香り。
酸味がかなり穏やか。コーヒーの酸味苦手な自分にはありがたい。
もちろんそれが選んだ理由でもあるけど。
しっかりと焦げ感のあるローストの苦味、だけど豊かな香ばしい甘味が優しく包んで苦にならない。
その甘味がぶわっと抜けた後、芯のある苦味がシャープに伸びる。
いやァ、持ち歩きできるようにって意図だからだろうけど、こんだけ香りと風味が豊かなのにフタ付きで出すのはもったいない！
まとめ
こだわりのうまいコーヒー。
さくっと食べられる優しい味わいのトースト。
がっつりと滋味深いスパイスカレー。
完璧すぎるだろ・・・
カフェそこまであちこち行ってるわけではないし、コーヒーも語れるような詳しさを持ってない。
それを前置きとしてだけど、今まで行ったカフェの中ではダントツ。
よみうりランド周辺どころか都内で普通に戦えるだろ。
もっとアッピールしてこうぜ！！
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