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素材を活かす優しい甘味!浦添のジェラート「やんばるジェラート」

プロローグ

おこじょは甘い食べ物が苦手である。
特にえ?砂糖の塊?みたいなやつな。砂糖でいーじゃんもう。
そこまで殺人的な甘さだと口が痛くなってくる。分かるかなあの感覚。

さて、そんなおこじょが今回オススメするのがジェラートのお店!
沖縄県は浦添市にあるパルコ!でかい!沖縄のパルコはでかい!迷う!車どこ置いたっけ!!
そのパルコ1階にひっそりあります。詳しい場所はパルコの地図見て。

県内に何店舗かあって、本店は宜野湾らしいんだけどね。

お店の情報
所在地沖縄県浦添市西洲3-1-1 サンエー浦添西海岸 PARCO CITY 1F
営業時間10:00~22:00
定休日無休
電話番号098-943-5434
ネット予約・サイト公式サイト
テイクアウト、デリバリーテイクアウトのみ
備考

実食


まずはジェラート。
色々珍しいのがあったんだけど、桑の実ヨーグルトと今帰仁(なきじん)スイカのダブルで。

桑の実はブルーベリーの味わいを淡くしたようなフルーティさ。
そこにヨーグルトによる乳酸菌の軽い酸味が加わり、儚げな甘味を上手に引き立てている。
クリーミーでもう、なんていうか優しい。

今帰仁スイカは、スイカの風味がしっかりと伝わってくる。
フルーツ極めてるわけじゃないから普通のスイカとの違いは分からんけど。
こちらも口当たりまろやかだけど、クリーミーとはまたちょいと違った優しさ。


これ見よがしな感じで店頭に置かれてたので思わず買った、アガラサー。
一言でいえば蒸しパン。
コンビニとかで買うようなものと比べ、しっとり感がありつつも若干固めな食感。
黒い部分は黒糖らしいんだが、思ったより砂糖!って甘さはなかった。
やや塩気もあり、食欲を促すいい塩梅。

まとめ

おこじょは甘い食べ物が苦手である。
そのおこじょが断言しよう。これは食える!むしろ食いたい!
これだよこれ、こういうナチュラルな甘さをね、求めてるんですよ!
ただただ甘いだけのアイスなんぞ食ってる場合じゃないんです。

え?ブ○ー○ールがなんだって??


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